冬の隠れた味覚

今年　初めて開かれた教会の

集まりに出掛ける

出席しようか　どうしようか

迷っていたところ　なんと

司会の当番月　慌てました

楽しい会が開かれ　無事に済ま

す事ができほっと一息

お宿をして下さった家の庭は

素敵に花壇が作られていて　

リビングからの眺めがなんとも

言えず　心休まるものがある

その庭で　柑橘類が　枝にたわ

わに稔り　食べきれないから

困っているのよ　と言う言葉に

甘えて　庭に降り立ち　まずは

数え切れないほど稔っているキンカンを　採らせて頂きました

そして　レモン　柚と　冬の味覚をいただきました

すごいですね　キンカンのなりよう　２〜３人で採らせて頂いたのに　

まだまだ枝に　しっかと・・・・・　庭も広いですが　日当たりがい

いから　よく稔るのでしょう

キンカンは　風邪の民間薬と言われています　買えばお高く貴重です

今年は　甘いのよ　との言葉通り　もぎ取って口に入れても　苦みを

感じる事なく口の中でキンカン独特の香りと共に　喉元をす〜と通り

過ぎてゆきます

VCたっぷりのキンカン　柑橘類の中でも一番多いとか　温州みかん　夏みかん　グレープフルーツよりも・・・・・そして　冬場　特に注意がいる高血圧や動脈硬化に効果的だそうです

普通　キンカンを甘露煮やシロップで炊いたいりしますが　私はもうそのままいただきます

農薬もかかっていないし　安心して口に入れることができますもの

キンカンを摘んだついでに　レモンや柚子もいただきました

なんでも柚子は　昨年あたりから　香りがしなくなったと嘆いていらしたけれど　どうなんでしょうね　樹のそばへ行くと　なんとなく　独特の香りは漂っていましたが・・・・・柚子の香りではなかったのでしょうか　まあ〜とにかく味見はさせて頂きますが・・・・・

野生に戻ったのかな？とおっしゃっていましたが　如何なものでしょう

集会では　仲間と親睦を図り　楽しいひとときを過ごし　無農薬の果実をいただいて　冷たい風が吹く中　家路に戻りました　

心も　体も温まり　豊かな一日でした

今夜はゆず湯にしましょうか　きっともっともっと温まることでしょう

その恵みに　感謝して